Den klassiske køkkenskole af Anne Willan

DKK 130.00

På lager

Varenummer (SKU): H25-14920 Kategori:

Beskrivelse

Bogen er en indbundet udgave i stort format

Bogen er i rød indbinding med guldtryk på ryg samt med smudsomslag

Bogen er oversat og bearbejdet af Suhr’s Husholdningsskole

Bogen er på 526 sider og er rigt illustreret med mere end 2500 farveillustrationer

Bogens opskrifter bygger på principperne for den franske køkkenskole Ecole de Cuisine La Varenne i Paris som er grundlagt af Anne Willan

Bogen er udgivet i 1990 af forlaget Gad

Bogens smudsomslag er let falmet på ryg ellers er bogen et flot eksemplar